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工作动态

中医学院工会举办“优雅?生活?美”系列活动

发布日期:2017年04月01日

  2017年3月20日至28日期间,中医学院举办了为期7天的“优雅生活美”系列活动,活动分别在基础楼四层会议室、药系楼一层大学生创业工作坊及蓝山烘焙培训学校等地点举办。本次活动前期经过工会委员和各分工会组长深入调研讨论商定,并与培训方反复沟通协调,充分考虑了学院教师两校区授课任务,将活动举办时间分散在一周内的每个中午,意在让每个教职工都可以至少参加一次体验。

  此次培训活动内容丰富,制作贵妃蛋糕卷的过程中,教师们各显其能,尽显其生活中的真本色。  

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  咖啡拉花的制作课堂上,咖啡培训师为大家讲授了咖啡的起源、种类和口感等等,普及了多种咖啡的相关知识,教师们听得津津有味,受益匪浅。很多老师在品尝人生中第一杯亲手调制的“作品”时,都表示是自己喝到的最有味道的咖啡。

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  水果蛋糕的雕花技术培训气氛最为热烈,也是参与人数最多的一场,大家积极体验蛋糕制作与雕花技术,认真的完成心中设置的图案花样,课程结束后很多老师捧着自己第一次亲手制作的蛋糕样品爱不释手。

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  在鸡尾酒调制课程上,培训教师为大家介绍鸡尾酒的调制方法,使用基酒的种类和适合人群。并指导大家亲手调制,体验不一样的生活味道。

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  最后的课程是蔓越莓饼干烘焙技术。活动中老师们创意不断,制作出各种造型的DIY饼干,制作期间笑声不断,惊喜连连。

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  本次活动学院会员积极参与,既丰富了教学生活,增进了本院教师之间的交流,进一步缓解了教师们的工作压力,又激发了学院职工的激情和协作精神,凝聚了友谊。大家一致表示对这个活动非常喜爱,希望院工会以后多举办类似活动,丰富职工的业余生活。

(中医学院  撰稿人:崔向清  审稿人:范璐)